keskiviikko 3. marraskuuta 2010

Keksiviikon illallinen

Salaatti:
luomujäävuorisalaatti, vuonankaali, valkokaali,
 lehtikaali, keltainen luomupaprika, luomurypäleet, idätetty quinoa.
kasviöljypohjainen salaatinkastike/puristettu luomusitruuna.

Pääruoka:
 Merenkurkun siikaa, makea sipuli, teriyaki-haude, luomukesäkurpitsaviipaleet.
Kalaa vieroksuvalle lapsoselle joulumakkaraa (tip tap tipe tipe tap) 
wasabi-seesaminsiemenmausteseoksella.

Jälkiruoka:
 Stockkan käsintehdyt piparit (koska meillä on joulu?),
vaniljakastike, aprikoosi-kuminahillo.

Juomana Chateauneuf-du-Pape Domaine du Vieux Lazaret/vesi


2 kommenttia: